中国是美食之乡，饮食文化深入人心。 因此，很多人都非常迷恋“吃”。 除了吃得好之外，还需要每次都吃饱、吃饱。 这给自己带来了很多麻烦。 教训不是很深
适当“挨饿”的好处
延长你的生命
美国有实验表明，将老鼠的食物摄入量减少30%，可以延长寿命，并延缓衰老疾病的发生。
延缓细胞衰老
日本科学家发现，细胞有一种自噬机制，即当细胞饥饿时，为了给自身生存提供必要的能量，它们会吃掉自己体内无用或有害的物质。
这样，老化的蛋白质被清理干净，细胞保持年轻的活力。
控制体重
越来越少吃可以帮助控制体重，帮助人们保持良好的体形，减少因肥胖引起的多种疾病的风险。
减轻肠胃负担
吃得过多会使胃肠道负荷过重，引起消化不良等症状。
如果这种情况长期发生，还会损伤胃粘膜，甚至引起胃溃疡、胃糜烂。
如果蛋白质、脂肪等食物在肠道停留时间过长，可能会产生有毒物质，增加肠梗阻和肠癌的风险。
保护心脑血管
美国佐治亚州立大学一项关于血管衰老的研究发现，当食物摄入量较低时，人体可以产生一种叫做β-羟基丁酸的分子，有助于延缓血管系统细胞的衰老，保护血管。
保护心脏功能
吃得太多很容易造成膈肌上移，影响心脏功能。 不仅如此，为了消化食物，人体的耗氧量会大大增加，这可能会引起急性心肌缺血或心肌梗塞，导致猝死。
预防阿尔茨海默病
统计显示，大约30%~40%的阿尔茨海默病患者有青壮年长期暴饮暴食的习惯。
适当减少食物摄入量，可以保证大脑充足的血液供应，防止脑细胞快速衰老和大脑功能下降，从而预防老年痴呆症。
“适度饮食”是文化的精髓
除了烹制美味佳肴外，我国自古以来在饮食上也非常注重节制、节制。
当然，控制食量并不意味着挨饿。 关键是要适度饥饿和饱足。 换句话说，只吃百分之七饱。
那么，吃完饭后怎么知道自己吃饱了呢？ 请在下面就座：
另外，对于有一定余力的人，如肌肉发达、体重过重、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏感性下降、控制食量能力差、工作繁忙、无暇调整饮食等，也可以尝试“轻断食”。
即在正常饮食的情况下，间隔少吃或不吃食物。
目前，全球流行的轻断食方法主要有四种。 您可以根据自己的身体状况来选择：
1、隔日断食法：正常饮食，第二天将食量减少到25%~50%。
2、5:2禁食法：每周5天正常饮食，另外两天不连续的为禁食日，食量减少到25%~30%。
3、果蔬汁禁食法：一个月内选择2～5天非连续禁食，只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤，每日热量摄入控制在300～500大卡。
4． 日间禁食法：每天16小时不进食，其余8小时正常进食。
在这里，肖郎中给大家讲解一下5：2断食法。 里面描述的“食量减少到25%~30%”换算成每日食量大致如下——
连续5天保持相对正常的饮食。 全天的食物包括：
2天低热量饮食：
注：以上所有食物重量均为烹饪前的原始重量。
温馨提示：糖尿病、痛风患者、孕妇及恶性肿瘤患者不宜采取清淡空腹饮食。
人们把吃饭放在第一位。 在日常饮食中，不宜暴饮暴食，但应能适量运动。 最健康的是“每餐无害，万事有益”。
